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洛阳丸子汤-- 河南旅游美食
http://www.lvy.cn 添加时间:2012-09-24 19:55:58 来源:驴友网 点击次数:
    丸子汤是荤素搭配的,丸子有牛羊肉丸、猪肉丸、豆腐丸、豆面丸、焦炸丸和鱼丸等等。光豆面丸还分黄豆芽的、罗卜的、粉条的、香菜的好几种。丸子还分油炸的和水煮的。论个头,大的如核桃一般,小的就像宁波的汤元一样,光看看都眼花缭乱。待用滚热的骨头汤一浇,香气四溢。吃起来有荤有素、有焦有软、有脆有绵,别有风味香可口。
(发布于:河南旅游网)  【回到顶部】 【返回上页】 【关闭窗口
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